Descripción general

Forma: Lonchas

Peso: 300 g

Curación: 7 semanas

Materia Grasa en E/S: 48%

Conservación: Refrigerado entre 4ºC y 7ºC

Código EAN: 8710912029946

Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, colorante E160a.

Información nutricional por 100gr de queso

Valor energético: 1.583 kJ / 382 kcal

Grasas totales: 31 g

De las cuales saturadas: 21 g

Hidratos de carbono: 0 g

De los cuales azúcares: 0 g

Proteínas: 24 g

Sal: 1.8 g